不锈钢餐具清洗机操作起来方便，材质性能好。实际上一部分不锈钢，既有不锈性，又有耐酸性（耐蚀性）。不锈钢的不锈性和耐蚀性是由于其表面上富铬氧化膜（钝化膜）的形成。这种不锈性和耐蚀性是相对的。

不锈钢餐具清洗机为什么不生锈，试验表明，钢在大气、水等弱介质中和硝酸等氧化性介质中，其耐蚀性随钢中铬含量的增加而提高，当铬含量达到百分比时，钢的耐蚀性发生突变，即从易生锈到不易生锈，从不耐蚀到耐腐蚀。

我们平时用的餐具也是比较多的，不锈刚锅碗，环速的机械大多是由不锈钢材质制作而成的。

食品行业的全自动餐具清洗就是由不锈钢制造，适用于多个领域肉类行业，烘焙行业，快餐行业，水产行业，果蔬行业，养殖行业，园艺行业，食品添加剂，租赁行业，物流行业，电子元件，配送行业。

快餐清洗机主要是应用于餐饮行业，清洗餐桌上的碗筷餐具。产品的特点：卫生级清洗管路：卫生级国际标准焊接，方便手工拆卸清洗灭菌，卫生级水箱：卫生级设计焊接制作，方便清扫灭菌。

餐具清洗消毒机的卫生级隧道：卫生级设计360度焊接，敞开式结构，拆卸简便可喷淋清洗灭菌。安全防水智能控制：IP65级水箱，国际一流进口电器配件智能组合，放过载及漏电保护。灭菌环保：无需清洗剂保护环境，蒸汽效率高能耗低加热灭菌清洗，清洗后菌落总数小于10。

效率高能耗低省人工：每小时清洗200-900只，节约用水70%，操作只需1-2人。清洗干净：360度无死角高频次高压清洗，出来变新的。 不锈钢周转箱清洗机四步清理，洁净到底 预洗阶段清洗掉食物周转筐及容器具各面杂物及附着细菌，经过滤分离，将杂物排除 高压清洗阶段高压水流清洗，有效去除油污及顽固杂质并达到灭菌效果 漂洗阶段将被清洗物上的污渍等漂洗掉，同时对清洗物进行消毒灭菌 水冲洗阶段用净水进行最后的有效清洗，达到卫生、无菌的目的。

食品周转箱清洗机是针对季节交替温度变更所设计的不锈钢餐具清洗机，现在正值秋冬交替，温差跨度较大，人们比较容易感冒，受凉。我们的周转箱消毒风干一体机是在不损伤产品纤维组织前提下用曝气原理将产品与赃物进行分离，达到有效清洗干净的效果。